Deutsches Premium Rauch­salz Granulat 1 kg (1–3 mm) Tüte

Kräftiges Rauchsalz mit intensivem Buchenholz-Aroma

Das Deutsche Premium Rauchsalz Granulat 1 kg besticht durch sein besonders intensives Raucharoma, das durch eine lange und schonende Kalträucherung über reinen Buchenholzspänen entsteht. Das grobkörnige Meersalz (1–3 mm) eignet sich ideal für alle Gerichte, die ein markantes, herzhaftes Raucharoma erhalten sollen.

Die Kombination aus mildem Meersalz und kräftigen Rauchnoten macht dieses Granulat zu einem vielseitigen Allrounder – perfekt für BBQ, Fleisch, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Marinaden, Eiergerichte, Pilzgerichte, Tofu und viele weitere Speisen.

Durch seine grobe Struktur entfaltet das Rauchsalz seine Aromen besonders intensiv und eignet sich hervorragend als Finishing-Salz nach dem Garen oder direkt am Grill.

Körnung: 1–3 mm
Räucherung: schonend über Buchenholz kaltgeräuchert
Geschmack: kräftig-rauchig, würzig, harmonisch