Jalapeno Chili grün geschrotet 100 g

Harmoniert ausgezeichnet mit Fleisch und Käse.

In diesem 100-g-Beutel befindet sich geschrotete grüne Jalapeno Chili aus Chile, die ursprünglich im Süden Mexikos beheimatet war und in Europa wohl die populärste unter all den vielen verschiedenen Chilisorten ist.

Die Pflanze ist sehr ergiebig und bildet sehr saftige, fleischige, etwa 9 cm lange Früchte aus, deren Spitze deutlich abgerundet ist. In ihrer vollen Reife erstrahlt die Jalapeno Chili in einem strahlenden, leuchtenden Rot.

Auf der Schärfeskala liegen die Früchte der Jalapeno Chili etwa bei 2.500 bis 8.000 Scoville Einheiten. Damit sind sie in ihrer Schärfe zwar deutlich hinter der einer Habaneroschote, von europäischen Gaumen werden sie trotzdem bereits als sehr scharf wahrgenommen.

Besonders begehrt ist die Jalapeno Chili in Texas und Mexiko. Sie harmonieren ausgezeichnet mit Fleisch und Käse und integrieren sich hervorragend in Chili con Carne, Gulasch und machen diverse Dips, Marinaden, Saucen und Salsas herrlich feurig.

Sollten Sie das Produkt noch nicht kennen, bitten wir Sie, es beim Würzen mit Bedacht und Zurückhaltung zu verwenden.

Achten Sie bitte darauf, dass dieses Gewürz NICHT in die Hände von Kindern gelangt!

Beim Würzen mit der grünen Jalapeno Chili sollten Sie unbedingt Schutzhandschuhe tragen oder einen Löffel verwenden!

Scoville: 2.500 bis 8.000