Ancho Chili geschrotet 250g Beutel

Premium-Größe für regelmäßige Nutzer mit authentischem mexikanischem Charakter

Die Ancho Chili geschrotet in dieser 250-g-Packung ist die perfekte Größe für Hobbyköche und alle, die regelmäßig mit dieser milden mexikanischen Chili arbeiten. Diese Vorratsgröße reicht für zahlreiche Gerichte und bleibt bei richtiger Lagerung lange frisch, ohne dabei zu viel Platz zu beanspruchen.

Warum 250g die ideale Größe ist

Die 250-g-Packung bietet das optimale Verhältnis zwischen Frische und Vorrat. Im Gegensatz zur kleineren 100-g-Probierpackung haben Sie hier genug Vorrat für regelmäßiges Kochen, ohne die großen 1-kg-Mengen lagern zu müssen. Die Packung ist handlich, praktisch und ideal für Küchen mit regelmäßigem Bedarf.

Mit dieser Größe können Sie die Ancho Chili in verschiedensten Gerichten einsetzen – von alltäglichen Saucen bis zu speziellen Marinaden – und dabei immer frische Ware zur Hand haben. Die 250g reichen für etwa 15-20 Portionen, je nach Rezept und Dosierung.

Schärfeprofil: Sehr mild und anfängerfreundlich

Geschmacksprofil: Fruchtig-süßlich mit Tiefgang

Charakteristisch für Ancho Chili ist ihr fruchtig-süßliches Aroma, das an getrocknete Rosinen, Lakritz, Tabak und Kaffee erinnert. Im Geschmack zeigt sich eine milde, warme Schärfe mit fruchtigen und leicht süßlichen Noten. Der Duft ist intensiv, aber nicht stechend und verleiht Gerichten eine angenehme, runde Würze.

Vielseitig einsetzbar in der Küche

Produktdetails

• Geschrotet (Flocken)
  

• Fruchtig
  
• Erdig
  
• Süßlich
  

• Saucen & Dips
  
• Mexikanische & Tex-Mex-Küche
  
• Eintöpfe & Schmorgerichte
  

• Sehr Mild (0 – 10.000 SHU)
  Ideal für Anfänger und empfindliche Gaumen.