
6,65 EUR pro je Kg
Endpreis nach § 27 UStG.
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Das Kala Namak Salz in diesem praktischen 10-kg-Eimer ist fein gemahlen und für Sie zum Vorteilspreis erhältlich. Das rötlich-braun gefärbte Steinsalz mit Schwefelwasserstoff und den getrockneten Früchten des Myrobalanebaumes schmeckt und riecht intensiv nach gekochtem Ei.
Für Veganer wird das fein gemahlene Kala Namak Salz somit zum perfekten geschmacklichen Ersatz für Ei. In der traditionellen indischen Küche wird es für Chutneys, Raitas, Chaats und sogar Obstsalate verwendet.
Das Salz ist unjodiert und ohne Rieselhilfe.
VEGAN
| Vorteil | Beschreibung |
|---|---|
| Langzeitvorrat | 10 kg reichen für viele Monate – ideal für Vielkocher und vegane Haushalte. |
| Wiederverschließbar | Der Eimer schützt das Salz optimal vor Feuchtigkeit. |
| Preisvorteil | Sparen Sie beim Kauf der größeren Menge. |
| Salzstreuer | Das feine Salz eignet sich perfekt für den Salzstreuer. |
Der 10-kg-Vorteilseimer ist ideal für vegane Restaurants, Großküchen oder Haushalte, die regelmäßig mit Kala Namak kochen und vom günstigen Mengenpreis profitieren möchten.
Feines Kala Namak eignet sich perfekt für den Salzstreuer und zum direkten Würzen. Es ist ideal für veganes Rührei, Tofu-Gerichte, Chutneys, Obstsalate und exotische Früchte.
Der charakteristische Ei-Geruch und -Geschmack entsteht durch den Schwefelwasserstoffanteil im Salz. Dieser bildet sich während des Herstellungsprozesses, bei dem das Kristallsalz mit Myrobalanenfrüchten verkocht wird.