Deutsches Premium Rauchsalz Granulat 1 kg (1–3 mm) Tüte
Art.Nr.: RS-212130,43 EUR pro je Kg
Endpreis nach § 27 UStG.
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Deutsches Premium Rauchsalz Granulat 1 kg (1–3 mm) – Kräftiges Rauchsalz mit intensivem Buchenholz-Aroma
Das Deutsche Premium Rauchsalz Granulat in der 1 kg Tüte besticht durch sein besonders intensives Raucharoma, das durch eine lange und schonende Kalträucherung über reinen Buchenholzspänen entsteht. Das Meersalz stammt aus Kroatien und wird in Sachsen handwerklich veredelt. Das Salz ist unjodiert und ohne künstliche Zusätze.
Das grobkörnige Granulat (1–3 mm) eignet sich ideal für alle Gerichte, die ein markantes, herzhaftes Raucharoma erhalten sollen. Die Kombination aus mildem Meersalz und kräftigen Rauchnoten macht dieses Salz zu einem vielseitigen Allrounder.
Perfekt für BBQ, Fleisch, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Marinaden, Eiergerichte, Pilzgerichte und Tofu. Durch seine grobe Struktur entfaltet das Rauchsalz seine Aromen besonders intensiv und eignet sich hervorragend als Finishing-Salz nach dem Garen oder direkt am Grill.
100% naturbelassenes, kaltgeräuchertes Meersalz.
Produktdetails
| Körnung | 1–3 mm (Granulat) |
|---|---|
| Räucherung | Schonend über Buchenholz kaltgeräuchert |
| Geschmack | Kräftig-rauchig, würzig, harmonisch |
| Herkunft Meersalz | Kroatien |
| Veredelung | Deutschland (Sachsen) |
Vielseitige Anwendung
| Anwendung | Beschreibung |
|---|---|
| BBQ & Grillgerichte | Steaks, Burger, Grillgemüse – authentisches Raucharoma. |
| Marinaden & Rubs | Perfekt für selbstgemachte Marinaden und Gewürzmischungen. |
| Eiergerichte | Rührei, Spiegelei, Omelette mit rauchiger Note. |
| Kartoffeln | Ideal für Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat. |
| Pilzgerichte | Verleiht Champignons und Waldpilzen eine herzhafte Note. |
| Tofu & Veganes | Praktische Alternative zu klassischem Räucheraroma. |
| Finishing-Salz | Direkt vor dem Servieren auf das fertige Gericht streuen. |
Produkthinweis
Deutsches Premium Rauchsalz ist ein Naturprodukt. Die warmbraune Farbe entsteht ausschließlich durch den Rauchkontakt – es werden keine Farbstoffe oder Aromen zugesetzt. Natürliche geringe Schwankungen in Körnung, Farbe und Intensität sind vollkommen normal.
Häufige Fragen zu Deutschem Premium Rauchsalz 1 kg
Was ist Deutsches Premium Rauchsalz?
Deutsches Premium Rauchsalz ist ein Meersalz aus Kroatien, das in Sachsen über Buchenholzspänen kaltgeräuchert wird. Durch die lange Räucherzeit entsteht ein besonders intensives, vollmundiges Raucharoma.
Wofür verwendet man Premium Rauchsalz?
Premium Rauchsalz eignet sich für BBQ-Gerichte, Grillsaucen, Marinaden, Rubs, Eiergerichte, Tofu, Pilze und Gemüse. Es verleiht Speisen einen typischen Grillgeschmack – auch ohne Smoker.
Ist Deutsches Premium Rauchsalz jodiert?
Nein, unser Deutsches Premium Rauchsalz ist unjodiert und enthält keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe oder Aromen.
Für wen eignet sich die 1-kg-Tüte?
Die 1-kg-Tüte ist ideal für Grillfans, Hobbyköche und Gastronomiebetriebe, die regelmäßig mit Rauchsalz arbeiten und vom günstigen Mengenpreis profitieren möchten.