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Speisesalz

Speisesalz

In den meisten Haushalten wird "irgendein" Speisesalz gekauft und verwendet, ohne auf dessen Qualität zu achten. Dabei ist die Wahl des "richtigen" Speisesalzes keinesfalls eine zu vernachlässigende Nebensache.
Die meisten konventionellen, im Handel erhältlichen Salze sind jodiert oder mit Rieselhilfe versetzt, was völlig unnötig ist. Zusätzlich sind raffinierte Speisesalze vollkommen denaturiert, indem sie ausschließlich auf die beiden Elemente Natrium und Chlorid (NaCl) reduziert wurden und der Vielfalt all ihrer weiteren, von Natur aus enthaltenen Elemente beraubt wurden.

Speisesalz sollte für sich rein und unverfälscht sein (wobei es natürlich gerne mit hochwertigen Kräutern oder Gewürzen angereichert sein darf) und auf jeden Fall ein naturbelassenes Produkt bleiben.

Wählen Sie pures, unverfälschtes Speisesalz wie Steinsalz aus Österreich (beeindruckende 150 Millionen Jahre alten Bergkern aus dem Herzen des schönen Salzkammergutes), Halit-Salz (das "weiße Gold", welches schon im Altertum geschätzt und mit Gold aufgewogen wurde), Kristallsalz aus Pakistan (aus der pakistanischen Provinz Punjab, früher unter der Bezeichnung „Himalayasalz“ gehandelt), Karpatensalz (das vor 200 Millionen Jahren im Herzen der Karpaten eingeschlossen wurde) oder Persiensalz (welches durch eine Verschiebung seiner Kristallgitter herrlich violett-bläulich schimmert).

Des Weiteren bieten wir Ihnen diverse fertig verarbeitete Mischungen aus edlem, reinem Speisesalz und erlesenen Kräutern. Verfeinern Sie Ihre Suppe mit unserer BIO Gemüsebrühe oder verleihen Sie Ihrem Gericht einen exotischen Hauch Indiens mit der Seltenheit Kala Namak (Blacksalt mit hohem Schwefelwasserstoff- und Eisengehalt, seiner einmalig schönen Färbung und seinem unvergleichlichen Geschmack). Hübschen Sie Ihre selbst gemachten Kartoffelwedges mit dem wunderschönen Rosensalz auf oder verleihen Sie Ihrem Lachs eine ganz spezielle Note mit dem Sonnengesangsalz (das mit Norimeeresalgenflocken und vielen herrlichen, erlesenen Kräutern angereichert ist).

In den meisten Haushalten wird "irgendein" Speisesalz gekauft und verwendet, ohne auf dessen Qualität zu achten. Dabei ist die Wahl des "richtigen" Speisesalzes keinesfalls eine zu vernachlässigende Nebensache.
Die meisten konventionellen, im Handel erhältlichen Salze sind jodiert oder mit Rieselhilfe versetzt, was völlig unnötig ist. Zusätzlich sind raffinierte Speisesalze vollkommen denaturiert, indem sie ausschließlich auf die beiden Elemente Natrium und Chlorid (NaCl) reduziert wurden und der Vielfalt all ihrer weiteren, von Na...

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