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Persiensalz Brocken in 5 kg Eimer

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Reinsalz
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Art.Nr.: 391
Hersteller: Reinsalz
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Brocken

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Produktbeschreibung

Persiensalz Brocken in 5 kg Eimer

Herkunft: Iran
Bekannt auch als: Persisches Blausalz, Pesiensalz, Pesisches Gold
Besonderheiten: Außergewöhnlich seltene Farbvarietät  durch Verschiebungen und Vakanzen im Kristallgitter, handverlesen
Geschmack: Anfangs sehr kräftig im Geschmak, dann eher mild
Gerichte: Gemüse, Meeresfrüchten, Fleisch oder auch Trüffelgerichte, Salate
Eigenschaft: Sehr Kaliumreich 13 %
Allergene: keine bekannt
Haltbarkeit: Jahrelang haltbar
Verwendung:  Speisesalz
Salzart: Steinsalz
Aussehen: blau-violette schimmernd, Transparent
Feuchtigkeit: 0,1%

Inhaltsstoffe: 85,8% NaCl, 56,8% Cl, 0,097% Ca, 0,028%Mg, 13,0%Kalium, <1 % Jod, 0,45 Sulfat

Brocken 2 - 5 cm

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