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Altausseer Bergkern Brocken 10 kg Eimer

112,50 EUR
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Reinsalz
Lieferzeit: Sofort Lieferbar
Art.Nr.: 1326-B
Hersteller: Reinsalz
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Produktbeschreibung

Altausseer Bergkern Brocken 10 kg Eimer

Mit diesem 10-kg-Eimer voll Brocken vom Altausseer Bergkern erstehen Sie edle Stücke unserer Heimat Österreich und diese zudem zum günstigen Mengensparpreis.

Das braune Salz mit seinem goldenen bis rötlichen Schimmer wird im steirischen Teil des idyllischen Ausseerlandes gewonnen, und zwar in mühevoller, traditioneller Bergmannsart von Hand und ohne den Einsatz von Sprengstoffen.

Mit all seinen naturgegebenen Einschlüssen aus Gips, Lehm und Mineralien, die keinesfalls schädlich sind, sondern den Mineralstoff- und Spurenelement-Gehalt erhöhen, besitzt der rötlich-braune Altausseer Bergkern einen sehr runden und vollen Geschmack. Besonders gut harmoniert dieser mit Wild und dunklem Fleisch, Kartoffeln, deftigen Eintöpfen, würzigen Suppen und jeglichem Gegrillten.

Erlesene Qualität für wahre Gourmets.

Herkunft: Altaussee im Ausseerland im Salzkammergut im Nordwesten der Steiermark
Bezeichnung: Österreichisches Alpensalz, Bergkern, Salz der Alpen
Besonderheiten: traditioneller Abbau von Hand ohne Einsatz von Sprengstoffen, hoher Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen (Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink)
Geschmack: vollmundig und rund
Gerichte: alles Deftige und Würzige, Gegrilltes, dunkles Fleisch, Eintöpfe, Salate, Saucen, ...
Eigenschaften: naturbelassen, unjodiert
Haltbarkeit: jahrelang haltbar
Verwendung: als Speisesalz
Salzart: österreichisches Steinsalz
Aussehen: braun mit einem goldgelben bis rötlichen Schimmer

Unser Altausseer Bergkern Salz  ist ein Naturprodukt. Natürliche geringe Schwankungen in der Farbe, Körnung und der chemischen Zusammensetzung sind vollkommen normal und stellen keine Qualitätsminderung da.

Inhaltsstoffe: 87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K

Körnung: fein 0,5 -1,0 mm

Produkteigenschaften

Salzsorten:

Steinsalz

Körnung:

Brocken

Inhalt:

10 kg

Altausseer Bergkern Brocken 10 kg Eimer
Altausseer Bergkern Brocken 10 kg Eimer

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