BIO Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren 500 g

BIO Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren 500 g
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Art.Nr.: 340-BIO
Hersteller: Reinsalz
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Reinsalz

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Produktbeschreibung

Mit den grünen, weißen und schwarzen Körnern des Echten Pfefferstrauches (Piper nigrum) und den rosa Beeren des Brasilianischen Pfefferbaumes (Schinus terebinthifolia) sind diese BIO Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren 500 g optisch wie geschmacklich eine wahre Sensation.

Die bunten Körner mit ihrer breiten Aromenvielfalt von scharf pfeffrig bis fruchtig-süß (Schinusbeere) kommt auf einem edlen Steak ebenso gut zur Geltung wie auf einem Butterbrot, einer Käseplatte, in Salaten oder Saucen.


Besonderheit: schwarze, weiße, grüne und rosa Beeren
Geschmack: scharf, würzig, fruchtig, frisch
Gerichte: Steaks, Salate, Pasta, Soßen

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BIO Bunter Pfeffer mit Schinusbeeren in Mühle

Besonderheit: schwarze, weiße, grüne und rosa Beeren
Geschmack: scharf, würzig, fruchtig, frisch
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Kristallsalz aus Pakistan
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Besonderheiten: Hoher Mineralienanteil wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium
Eigenschaft: Unjodiert, traditionell von Hand verlesen, pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2), absolut naturbelassen, erfüllt den Codex Alimentarius
Allergene: keine bekannt
Geschmack: sehr mild und fein im Geschmack
Haltbarkeit: Jahrelang haltbar
Verwendung:  Speisesalz
Salzart: Steinsalz
Feuchtigkeit: 0,04%
Aussehen: Rose - Rot

Natürliche geringe Schwankungen in der Farbe, Körnung und der chemischen Zusammensetzung sind vollkommen normal und stellen keine Qualitätsminderung dar.

Inhaltsstoffe: >98,63% NaCl, 0,08% Ca,< 0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium

Körnung:
Fein 0,3 - 0,5 mm
Fein 0,7 - 1,0 mm
Fein 0,5 - 0,7 mm

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59,99 EUR
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Herkunft: Pakistan
Besonderheiten: Hochwertige und reine Naturqualität, Natrium-Chlorid Anteil bis zu 99,5%
Geschmack: Sehr intensiver, natürlicher Salzgeschmack
Gerichte: Geeignet für alle Alltagsgerichte
Eigenschaft: Besonders hohen Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium
Haltbarkeit: Jahrelang haltbar
Verwendung:  Speisesalz
Salzart: Steinsalz
Aussehen: Glasklar, Transparent

Empfehlung: Soletrinkkuren und Solebäder aber auch für die gehobene Küche und Herstellung von Gewürzsalzen geeignet.

Inhaltsstoffe: >99,5% NaCl, 0,01% Ca,< 0,03% Mg, 0,01% So4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium, Feuchtigkeit 0,04%

Körnung: fein 0,3 - 0,5mm

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64,55 EUR
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Österreichisches AlpenSalz fein 1 kg Tüte

Besonderheiten: Optisch ansprechendes rot-braunes Stein-Speisesalz
Geschmack: Sehr intensiver, kräftiger Geschmack
Gerichte: Ideal für alle dunkeln Fleischsorten
Eigenschaft: Unjodiert, Naturbelassen

Inhaltsstoffe:
87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K

Körnung:
gemahlen 0,5-1,0mm

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12,47 EUR
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Himalaya Kristallsalz Deo- & Peelingstein
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