Altausseer Bergkern fein im 5 kg Eimer

Altausseer Bergkern fein im 5 kg Eimer
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Produktbeschreibung

Dieser Altausseer Bergkern fein im 5kg Eimer ist österreichweit das einzige Salz, welches heute noch auf traditionelle Weise in bergmännischer Schwerarbeit von Hand abgebaut wird. Im Salzbergwerk von Altaussee im steirischen Salzkammergut wird das Gestein ohne Zuhilfenahme von Sprengstoff gebrochen. Noch in der Mine wird es grob vorverlesen, eine weitere Auslese erfolgt an der Erdoberfläche. Dieses spezielle Natursalz, welches Ihnen hier im 5-kg-Spar- und Vorratseimer geboten wird, wird nach der Auslese feinst möglich vermahlen und eignet sich so optimal für den Einsatz in der Küche.

Einzigartig und unvergleichlich ist der Altausseer Bergkern in seinem Aussehen und seinem Geschmack. Mit all seinen von Natur aus enthaltenen Elementen zeigt es sich in einem herrlichen Braun, mit rötlich-goldenem Schimmer und einem wunderbar harmonischen, vollen und runden Aroma.

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Altausseer Bergkern Granulat 5 kg Eimer

Erlesene Qualität für ware Gormets.

In verschiedene Körnungen erhältlich!

 

 

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Deutsches Steinsalz fein 5 kg Eimer

Besonderheiten: Hochwertige und reine Naturqualität
Geschmack: Zart salzig, sehr angenehm im Geschmack
Gerichte: Zum Kochen und Würzen jeglicher Speisen
Eigenschaft: Geeignet für alle Alltagsgerichte

Inhaltsstoffe:
98,4% NaCI, 0,02% Mg, 0,20% Ca, 0,1% K

Körnung:
gemahlen 0,1-0,7mm

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Alpensalz gemahlen im 5 kg Sack

Besonderheiten: Optisch ansprechendes rot-braunes Stein-Speisesalz
Geschmack: Sehr intensiver, kräftiger Geschmack
Gerichte: Ideal für alle dunkeln Fleischsorten
Eigenschaft: Unjodiert, Naturbelassen

Inhaltsstoffe:
87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K

Körnung:
gemahlen 0,5-1,0mm

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Mörser aus Olivenholz 16 cm

16 cm

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Halitsalz Granulat im Glas 180g

Einst war es nur dem Adeligenstand vorbehalten. Durch seinen Milden Geschmack verleiht es allen Speisen einen Zauberhaften Geschmack.

 Frei von jeglichen zusatzstoffen wie Jod, Fluor, Folsäure und Trennmittel bzw. Rieselhilfe!

Besonderheiten: Hoher natürlicher NaCl Gehalt
Geschmack: Sehr intensiver, natürlicher Salzgeschmack
Gerichte: Geeignet für alle Alltagsgerichte
Eigenschaft: Besonders hohen Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium

Inhaltsstoffe:
>99,5% NaCl, 0,01% Ca,< 0,03% Mg, 0,01% So4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium, Feuchtigkeit 0,04%

Körnung:
Granulat 2-5mm

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2,99 EUR
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Himalayasalz fein im 5kg Eimer

Besonderheiten: Hoher Mineralienanteil wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium
Geschmack: Milder Geschmack
Gerichte: Für sämtliche Speisen in der Küche
Eigenschaft: Traditionell von

Inhaltsstoffe:
>98,63% NaCl, 0,08% Ca,< 0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium, Feuchtigkeit: 0,04%

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